Tanneries Chouara de Fès - L'Art Ancestral du Cuir

Article 4: Tanneries Chouara de Fès - L'Art Ancestral du Cuir

📍 Fès | Fès-Meknès

Dans la médina millénaire de Fès, les Tanneries Chouara perpétuent depuis le XIe siècle l'art ancestral du travail du cuir, faisant de ce site emblématique l'une des plus anciennes tanneries au monde encore en activité. Classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, ces tanneries historiques maintiennent vivantes des techniques traditionnelles qui font la renommée mondiale du cuir marocain.

Techniques Millénaires et Savoir-Faire Traditionnel

Les tanneries Chouara utilisent exclusivement des méthodes de tannage végétal, processus naturel qui peut durer plusieurs semaines. Les peaux sont traitées dans des bassins de pierre millénaires, utilisant des substances naturelles : écorce de mimosa pour le tannage, pigments végétaux et minéraux pour la teinture.

Cette approche artisanale, transmise de père en fils depuis des générations, produit un cuir d'exception aux qualités incomparables : souplesse, résistance, patine naturelle. Les maîtres tanneurs, héritiers d'un savoir-faire séculaire, perpétuent ces techniques avec la précision d'un art véritable.

Palette Coloriste et Créations

Les bassins de teinture offrent un spectacle coloré unique : rouge cochenille, jaune safran, bleu indigo, vert henné, orange carotte. Cette palette naturelle, obtenue à partir de pigments végétaux et minéraux, confère aux cuirs leurs teintes caractéristiques aux nuances subtiles.

Les créations issues des tanneries alimentent l'artisanat de la maroquinerie fassi : babouches traditionnelles, sacs en cuir souple, poufs colorés, ceintures brodées. Cette production diversifiée maintient active toute une filière artisanale spécialisée dans le travail du cuir.

Patrimoine et Transmission

Les tanneries Chouara constituent un patrimoine industriel vivant unique au monde. Leur préservation, soutenue par l'UNESCO et les autorités locales, garantit la continuité d'un savoir-faire exceptionnel et irremplaçable.

Les visites guidées permettent au public de découvrir ces techniques ancestrales tout en sensibilisant aux enjeux de préservation. Cette démarche pédagogique contribue à valoriser les métiers traditionnels auprès des nouvelles générations.

Contact et Informations :

● Quartier Chouara, Médina de Fès 30000

● Spécialités : Tannage végétal, cuir traditionnel, maroquinerie

● Patrimoine : UNESCO, techniques millénaires préservées